+40 726 38 69 71
Tort Pavlova cu bezea si crema de vanilie, este usor ca o balerina.
Lansat in 1935 in Australia a fost creat initial ca desert pentru ceai.
Inspirat de gratioasa balerina rusa care a avut un turneu in 1929 in Australia, el inseamna o adaptare artistica a clasicei prajituri cu bezea.
Amestecul profund de bezea cu vanilie subtila si fructe racoroase aduce cu el atingerea calda a antipozilor oferind un balet cuceritor papilelor tale gustative. Poate fi comandat si sub forma de prajituri, aici.
Am creat acest tort in urma unei provocari venite din partea unui client. A venit la noi cu poza unui tort si ne-a provocat sa il facem. Ne-am pus imaginatia la treaba, ca sa iasa si frumos si gustos. Astfel am creat tortul pavlova in forma pe care o gasiti si acum la noi in magazine. Ne plac astfel de provocari si ne-am bucurat ca a fost primit cu bine de catre admiratorii nostri. Tortul pavlova cu bezea si crema de vanilie este un tort usor, racoritor. Este un tort care impaca mai multe gusturi si este adorat de copii.
La fel ca si in cazul celorlalte produse ale noastre, totul este facut de noi. Coacem bezeaua la foc mic timp mai mult pentru a ramane crocanta. Fierbem batonul de vanilie cu laptele pentru a obtine crema de vanilie. Totul conform procedurilor invatate de la cei mai buni arizani in domeniu. Asezam apoi straturile unul cate unul iar la final adaugam glazura de ciocolata. Si atentie, folosim doar ciocolata, nu cuvertura sau inlocuitor. La final desavarsim totul cu bucati de fructe proaspete de sezon. Ce deliciu sa servesti acest tort pavlova cu bezea si vanilie in gradina alaturi de membrii de familie intr-o dupa amiaza calda de primavara!
Ingrediente
- foi de bezea
- crema de vanilie
- fructe proaspete
- glazura de ciocolata
WHA –
cel mai bun tort!
Laura –
Am comandat acest tort dupa ce mi s-a explicat cum e facut si mi s-a raspuns cu mandrie „crema de vanilie e fiarta, asa cum o facem acasa, nu din premix” , „blatul e din bezea facuta de noi”. A fost unul dintre cele mai bune torturi pe care le-am mancat vreodata (si fac comparatia nu doar cu ce se gaseste in Bucuresti, ci si in Paris si Londra). Fructele erau super proaspete si nu dintre cele mai ieftine (pe tort nu erau nici mere, nici portocale, nici ananas din conserva). Un cuvant de multumire pentru doamna cu care am vorbit la telefon, al carei nume l-a mentiona, dar nu il stiu. Va multumesc, ati facut niste oameni fericiti in ziua aniversara!
Casa Victoria –
Va multumim pentru recenzie si ne bucura ca v-am fost pe plac. Am transmis mesajul dvs direct catre dna Victoria, persoana cu care ati vorbit la telefon:)