Mousse

• blat de nuci insiropat
• crema de ciocolata cu Jidvei Vinars
• fulgi de ciocolata alba

Usor si delicios acest inceput de paradis este visul desertului.
Reteta fara gluten, blatul de nuci si gustul calm de vinars alaturi de crema pura de ciocolata il fac o tratatie suprema pentru cunoscatori.
Vinars, Weinbrand, este un distilat special inventat de sasii din Transilvania in jurul anului 1200.
În spiritul acestei tradiții, Vinars Jidvei este obținut numai din distilarea vinurilor nobile care îi conferă finețe și aromă, iar învechirea timp de cel puțin cinci ani în butoaie de lemn din Transilvania îl desăvârșesc, oferindu-i o culoare de chihlimbar și un gust catifelat, armonios. L-am adaugat cu drag in acest desert pentru a satisface asteptarile cele mai selective.